Sposób przygotowania:
barszcz biały
Włoszczyznę i marchew pokroić, dodać do wywaru, posolić i gotować. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do wywaru. Pod koniec gotowania dodać żur i śmietanę rozrobioną z mąką to wszystko zagotować i doprawić do smaku.
