Sposób przygotowania:
Barszcz czerwony
Ugotować grzyby i włoszczyznę. Oddzielnie ugotować buraki. Dodać sól, ziele angielskie, liść laurowy i odcedzić. Na koniec doprawić.
polishmen
Szef Kuchni
[Przepisów: 100]
Barszcz czerwony
polishmen
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 5/5 głosów: 1
Tradycyjny barszcz czerwony na zimne dni
Składniki:
Barszcz czerwony- 1,5 kg buraków ćwikłowych
- 10 dag suszonych grzybów
- włoszczyzna
- 3 cebule
- 4 ziarenka ziela angielskiego
- liść laurowy
- sok z cytryny
- cukier
- pieprz
- sól
