Sposób przygotowania:
Barszcz ukraiński
Białą fasolę zalewamy ciepłą woda i odstawiamy na noc. Skrzydełka myjemy, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie i gotujemy aż mięso będzie miękki. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Warzywa dodajemy do wywaru. Gotujemy około pół godziny. Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego
