Bazyliowe faworki

Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej pozostałe składniki ciasta: masło, żółtka, śmietanę sól bazylię, alkohol oraz proszek do pieczenia. Całość zagniatamy do uzyskania jednolitej masy. Gotowe ciasto wałkujemy , a następnie tniemy na pasy o długości około 10-11 cm i szerokości około 2 cm. Środek każdego paska nacinamy na środku. Przez nacięcie przeplatamy jeden z końców paska. Tak uformowane faworki układamy na blaszce i pieczemy około 15 minut w 180˚C. Po upieczeniu studzimy i podajemy.