Biała kiełbaska z warzywami

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na oliwie, dodać umyte, pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojoną w paski paprykę, chwilę poddusić. Kiełbasę białą sparzyć, obrać ze skórki, pokroić i włożyć do warzyw. Do potrawy wlać bulion, sos sojowy i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Dusić 25minut na małym ogniu pod przykryciem. Od czasu do czasu mieszać i podlewać w razie potrzeby wodą. Po tym czasie dodać zmiażdżony czosnek i dusić jeszcze przez 3-4 minuty. Posypać szczypiorkiem. SMACZNEGO!!!