Sposób przygotowania:
Bigos wg kkwiatuszeekk
Na początku szatkujemy białą kapustę i wrzucamy do garnka w raz z kiszoną kapustą gotujemy dotąd aż kapusta będzie miękka. Jeżeli kiszona kapusta jest bardzo kwaśna a nie chcemy kwaśnego bigosu należy ugotować kiszoną kapustę osobno! i parę razy zmienić wodę. Do gotującej się kapusty wrzucamy pokrojoną w kosteczkę i podsmażoną kiełbaskę i cebulkę oraz namoczone grzybki, śliwki i przyprawy. Wszystko gotuje się dosyć długo ale bigosik jest pyszny warto.