Bigos z papryką

Kapuste kroimy u cienkie paski, wrzucamy do garnka na średni ogień..... Dolewam jeszcze pół szklanki wody.... Miedzyczasie na patelni podsmażam miąsko przyprawione solą i pieprzem, aż troche zmięknie..... Papryki oczyszczamu kroimy w krótkie paski (takie na dwa palce :-) ..... Do kapusty wrzucamu mięso i papryke.....Doprawiamy do smaku....jeszcze dodajemy łyżke przecieru..... Podduszamy na średnim ogniu aż wszystko będzie odpowiednio miękkie.....