Sposób przygotowania:
Biszkopt truskawkowy
Jajka dokładnie wymieszać z cukrem i ubić na puch. Dodać przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać z masą biszkoptową.Wlać olej i wymieszać.Przełożyć do wysmarowanej blachy i piec ok 35 min w 180 stopniach. Po upieczeniu i ostudzeniu, przekroić na pół. Śmietanę ubić mikserem.Galaretkę i żelatynę rozpuścić i dodać do śmietany. Wymieszać i przelać na ostudzony biszkopt. Przełożyć drugim biszkoptem i wstawić do lodówki.Drugą galaretkę rozpuścić. Wierzch biszkoptu wyłożyć truskawkami i wlać galaretkę.Pozostawić w lodówce do całkowitego zastygnięcia.