Biszkopt z kajmakiem i śmietaną

BISZKOPT Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka na sztywno z cukrem, dodawać po jednym żółtku do piany, dalej ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy żółtkowej, delikatnie wymieszać. Blachę do ciasta wysmarować tłuszczem, wylać ciasto na blachę, piec 30 minut w 175 stop. Upieczony i ostudzony biszkopt, przekroić na połowę. PONCZ Składniki ponczu wymieszać, nasączyć spód i wierzch biszkoptu KREM Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan fix. PRZEŁOŻENIE CIASTA biszkopt masa kajmakowa biszkopt krem śmietanowy Gotowe ciasto schłodzić w lodówce.