Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Biszkoptowe kulki o smaku kokosowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Kokosowe kuleczki to dobry sposób na szybki poczęstunek

Biszkoptowe kulki o smaku kokosowym

Składniki:

Biszkoptowe kulki o smaku kokosowym

 

  • 2 jajka,
  • 2 łyki miodu,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 25 g wiórków kokosowych
  • 4 łyżki mąki,
  • 5 dag masła,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 15 g cukru waniliowego

 

Sposób przygotowania:

Biszkoptowe kulki o smaku kokosowym
W rondelku rozpuścić masło, wsypać wiórki kokosowe, miód, cukier waniliowy, wymieszać, zdjąć z ognia i przestudzić. Jajka z cukrem dokładnie ubić, tak jak na biszkopt, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, ostudzone masło z wiórkami kokosowymi, wszystko razem delikatnie wymieszać. Na wysmarowaną tłuszczem blaszkę małą łyżeczką kłaść kulki z ciasta i piec około 10-15 minut w temp 180 stopni.