Bitki w sosie 4

Cebule obieramy i kroimy na większą kostkę. dajemy na patelnię i lekko podsmażamy. Następnie wkładamy do nich mięso, wlewamy 0,5 szklanki wody, dodajemy 1 łyżeczkę jarzynki,liść laurowy, kulki pieprzu i 1 łyżeczkę soli. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu przez około 1h. Marchewkę, pietruszkę i por płuczemy, obieramy i kroimy w kostkę. Po upływie 1h dodajemy do mięsa wraz z grzybami i jak jest taka potrzeba dolewamy trochę wody. Dusimy przez następną 1h. Pod koniec można dodać 1 łyżkę mąki i dokładnie wymieszać w celu uzyskania gęstego sosu. smacznego!