Blok czekoladowy z orzechami i otrębami

30 sty 2014 22:21

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 7

Znany wszystkim słodki i mocno czekoladowy blok. Trochę zmodyfikowałam przepis i dodałam nieco zdrowszych składników i wyszło pysznie :)

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Blok czekoladowy z orzechami i otrębami

250 g margaryny
1 szklanka wody
3/4 szklanki cukru
250 g herbatników pełnoziarnistych
100 g otrębów granulowanych z żurawiną
100 g rodzynek
3 łyżki tartych orzechów włoskich
5 łyżek kakao
250 g mleka w proszku granulowanego
1/2 aromatu rumowego

Sposób przygotowania:

Blok czekoladowy z orzechami i otrębami

3/4 herbatników zmielić w rozdrabniaczu a resztę pokruszyć na małe kawłaki. W garnku zagotować wodę z dodatkiem margaryny i cukru. Zestawić z ognia i postawić na desce. Dodać kakako, aromat rumowy, rodzynki i tarte orzechy, dokładnie wymieszać. Następnie dodać otręby a potem mleko w proszku i znowu wszystko wymiesza. Na końcu dodać zmielone i pokruszone herbatniki. Dokładnie wymieszać, masę przełożyć do foremki keksówki wyłożonej folią spożywczą. Odstawić do stężenia.