Boczek pieczony w rękawie do chleba

Boczek myjemy i osuszamy ręcznikiem. Następnie przyprawiamy z obu stron przyprawami: solą, pieprzem, solą czosnkową, pieprzem ziołowym i przyprawą do wieprzowiny. Tak przyprawiony boczek odstawiamy na 3 godziny, aby trochę przeszedł przyprawami. Przyprawiony boczek wkładamy do rękawa do pieczenia i zawiązujemy z oby stron rękaw. Pieczemy w temp. 180 stopni ok. 1,5 godziny. Tak przyrządzony boczek świetnie pasuje do chleba. Moja rodzina go uwielbia :)