luna

luna

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 359]

Bratkartofle z cukina

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Ostatnio zwariowalam na punkcie cukini i wszedzie ja dodaje.

Bratkartofle z cukina

Składniki:

Bratkartofle z cukina

 

  • ok. 8 srednich ziemniakow
  • 2 cebule
  • 300 gram kielbasy (jaka mamy w domu)
  • 1 srednia cukinie
  • sol
  • vegeta
  • pieprz
  • maggi

 

Sposób przygotowania:

Bratkartofle z cukina
Ziemniaki ugotowac na pol miekko, odcedzic i odstawic do ostygniecia. Zimne obrac ze skorki i pokroic na plasterki. Ja smaze ziemniaki na rozgrzanym tluszczu, na patelni porcjami. Gotowe przekladam na druga patelnie. Gdy ziemniaki sa gotowe smaze pokrojona w kostke cebule, gotowa dodaje do ziemniakow. Nastepnie pokrojona na kawalki kielbasa, przysmazona dolacza do ziemniakow. Na koncu krotko smaze pokrojona plasterki cukinie. Wszystko doprawiam, sola, vegeta, pieprzem i maggi.