Brokuły w sosie Remika

25 lut 2012 07:07

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 1

Na początek brokuły włożyć do wrzącej posolonej wody . Gotować około 25 minut. Potem z mąki i masła zrobić zasmażkę,

Składniki:

Brokuły w sosie Remika

2 szt brokuł
2 łyżki masła
2 łyżeczki mąki
1 szkl mleko
4 łyżki ser żółty utarty
2 łyżki śmietanka
sol
pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuły w sosie Remika

Na początek brokuły włożyć do wrzącej posolonej wody . Gotować około 25 minut. Potem z mąki i masła zrobić zasmażkę, rozmieszać dokładnie z mlekiem,wszystko to zagotować. Zdjąć z palnika , dodać żółty starty ser, śmietankę,dokładnie wszystko wymieszać. Przyprawić przyprawami do smaku. Brokuł wyłożyć do półmiska, oblać sosem.Pieczywo do tego. Smacznego!:)