Sposób przygotowania:
Brukselka z serem
Brukselkę oczyścić, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą z dodatkiem cukru, zagotować pod przykryciem. Następnie odkryć an chwilę i nadal gotować pod przykryciem 10-15 minut. Miękką brukselkę odcedzić, osączyć, włożyć do żaroodpornego naczynia, polać stopionym masłem, posypać startym serem i zapiec w piekarniku.
