Sposób przygotowania:
Budyń czekoladowy z kolorową posypką
Do miski wlewamy 250 ml mleka, dodajemy żółtka, cukier i cukier waniliowy oraz mąkę i kakao - całość dokładnie mieszamy by nie było grudek. Pozostałe mleko wlewamy do rondla i razem z masłem podgrzewamy, kiedy masło się rozpuści wlewamy zawartość z miski dość powoli jednostajnym strumieniem stale mieszając doprowadzamy do zagotowania i zgęstnienia. Ściągamy budyń z gazu i mieszamy chwilę by zniwelować powstałe grudki. Przelewamy do miseczek, dekorujemy posypką i podajemy.
