Bułeczki drożdżowe laluni

Do miski wsypałujemy  mąkę robimy zagłębienie i tak zostawiłamy . Do małego garnka wlewamy  pól szklanki mleka i masło mieszałamy do rozpuszczenia . Drugą połowę mleka czyli pół szklanki podgrzewamy  lekko i rozpuszczamy  w nim drożdże . Mleko z rozpuszczonymi drożdżami i łyżką cukru wlewamy do wgłębienia w misce z mąką delikatnie mieszamy  . Mleko z masłem przelewamy  z garnuszka do miski , posypujemy  skórką pomarańczową krojoną i szczyptą soli dodajemy  cukier z prawdziwa wanilią . Wyrobiłam ciasto i zostawiłamy pod ściereczką na godzinę ,żeby ciasto dobrze wyrosło. Po godzinie wyrabiłamy jeszcze raz ciasto i dzielimy  na połowę wałkujemy  na około 1,5 centymetra i wykrawamy  serduszka i kwadraciki .Pieczemy  koło 25 minut w 180 stopniach .