Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Bułeczki maślane wg Alex

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

wspaniałe sycące bułeczki, pasują do nich różne dodatki

Bułeczki maślane wg Alex Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Bułeczki maślane wg Alex

 

 

Sposób przygotowania:

Bułeczki maślane wg Alex
Drożdże rozpuścić z cukrem w mleku, wlać do pojemnika od maszyny do chleba, dodać stopione letnie masło i resztę składników i nastawić program wyrabiania ciasta. Po wyznaczonym czasie ciasto wyjąć, krótko wyrobić i zostawić pod ściereczką na pół godziny do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 12-15 części (zależy jak duże bułki chcemy otrzymać). Uformować kule i ułożyć na macie lub papierze do pieczenia. Piec ok. 20 minut w 190st. Pasują i do dżemu i do wędliny.
Bułeczki maślane wg Alex
Drożdże rozpuścić z cukrem w mleku wlać do pojemnika od maszyny do chleba dodać stopione letnie masło i resztę składników i nastawić program wyrabiania ciasta
Bułeczki maślane wg Alex
Po wyznaczonym czasie ciasto wyjąć krótko wyrobić i zostawić pod ściereczką na pół godziny do wyrośnięcia
Bułeczki maślane wg Alex
Ciasto podzielić na 12-15 części (zależy jak duże bułki chcemy otrzymać)
Bułeczki maślane wg Alex
Uformować kule i ułożyć na macie lub papierze do pieczenia