renatka1

renatka1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 497]

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bułeczki, drożdżówki rożnie nazywane ale ulubione przez moja rodzinkę. Piekę je przy każdej okazji, tym razem z borówkami.

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami

 

 

 

  • Dodatkowo:
  • 1 białko do posmarowania bułeczek
  • cukier do posypania bułeczek

Sposób przygotowania:

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami

Etap 1

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami
Wszystkie składniki należy umieścić w misce.

Wszystkie składniki suche ciasta wsypać do miski i wymieszać, zrobić zagłębienie i wkruszyć drożdże i zalać ciepłym mlekiem, poczekać ok. 10 minut i zarobić ciasto.

Etap 2

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami
Ciasto wyrastając powinno podwoić swoją objętość.

Po wyrobieniu przykryć ściereczką i pozostawić na około godzinę do wyrośnięcia.

Etap 3

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami
Ciasto podzielić na piętnaście części na bułki.

Następnie podzielić na 15 części z których będą bułeczki.

Etap 4

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami
Nakładać borówki na ciasto drożdżowe i zaklejać.

Formować placuszki do których należy nakładać borówki.

Etap 5

Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkami
Bułeczki z jagodami należy piec w 180 stopniach przez około 20 minut.

Bułeczki układać na blaszce do pieczenia, pozostawić na 20 minut do wyrośnięcia. Następnie posmarować białkiem i posypać cukrem i piec w 180 stopniach przez ok 20 minut do zrumienienia.