Sposób przygotowania:
Bułeczki orkiszowo-owsiane z borówkamiEtap 1

Wszystkie składniki suche ciasta wsypać do miski i wymieszać, zrobić zagłębienie i wkruszyć drożdże i zalać ciepłym mlekiem, poczekać ok. 10 minut i zarobić ciasto.
Etap 2

Po wyrobieniu przykryć ściereczką i pozostawić na około godzinę do wyrośnięcia.
Etap 3

Następnie podzielić na 15 części z których będą bułeczki.
Etap 4

Formować placuszki do których należy nakładać borówki.
Etap 5

Bułeczki układać na blaszce do pieczenia, pozostawić na 20 minut do wyrośnięcia. Następnie posmarować białkiem i posypać cukrem i piec w 180 stopniach przez ok 20 minut do zrumienienia.