bułeczki razowe 4

do miski wsypać obydwie mąki wkruszyć do nich drożdże ,wlać do tego 3\4 szklanki ciepłej wody ,dodać miód i wyrobić ze wszystkich składników ciasto,po wyrobieniu odstawić do wyrośnięcia,po wyrośnięciu dodać do ciasta resztę wody i posiekane pestki dyni,ponownie wyrobić ciasto i odstawić na 20 minut do ponownego wyrośnięcia,po tym czasie stolnice posypać mąką i i wyłożyć na stolnicę wyrośnięte ciasto,urywać po małym kawałku ciasta i formować niewielkie bułeczki,bułeczki układać na blachę posypaną mąką i piec w piekarniku przez około 30 minut w temperaturze 200 stopni