Sposób przygotowania:
Bułeczki z grzybami
Drożdże rozetrzeć z cukrem ,zalać ciepłym mlekiem, dokładnie wymieszać.Odczekać aż urosną. Następnie dodać 2 jajka i miękkie masło, wszystko wymieszać.Troszkę posolić.Dodać mąkę pszenną i dokładnie wyrobić.Ponownie pozostawić do wyrośnięcia.Pieczarki i cebulę obrać i umyć.Pokroić na kawałeczki i przesmażyć na patelni lekko posolić.Farsz ostudzić.Następnie całość ciasta rozwałkować na duży płat.Powycinać duże trójkąty i na środek nałożyć nadzienie.Zwinąć w kształt rogala.Poukładać na wysmarowaną blachę.Piec ok 25-30 minut w 180 stopniach.