Bułeczki z makiem na jogurcie

Z drożdży, cukru i odrobiny mleka przygotowujemy rozczyn. Mąkę, mleko, jogurt, masło, sól oraz rozczyn umieszczamy w mikserze i całość miksujemy, lub ciasto wyrabiamy ręcznie. Wyrobione, gładkie ciasto przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 1/2 godziny. Ciasto dzielimy na 12 części i formujemy bułeczki. Układamy na blaszce i przykrywamy ściereczką na około 20 minut. Wierzch bułeczek smarujemy rozmąconym jajkiem lub mlekiem. Posypujemy makiem. Pieczemy około 20 minut w temperaturze około 180 stopni. Smacznego!