Sposób przygotowania:
Bulion grzybowy
Marchew, pietruszki obieramy i kroimy na pół. Cebulę obieramy i opalamy. Pora dokładnie oczyszczamy.
Wszystkie warzywa przekładamy do dużego garnka, dodajemy liście selera, grzyby, ziele, liść laurowy, ziarna pieprzu, sól. Całość zalewamy zimną wodą. Gotujemy na wolnym ogniu około godziny. Przecedzamy. Smacznego :-)
