Bułki z rodzynkami

1.Na stolnicę przesiać mąkę, dodać drożdże, cukier,ciepłe mleko,jajko,kardamon, sól i masło roztopione i wystudzone. 2. Wszystko zagnieść na jednolite ciasto po czym dodać rodzynki. Ponownie zagnieść, zrobić z ciasta kulkę i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. 3 Po wyrośnięciu ponownie ciasto zagnieść , uformować wałek i pokroić go na 12 równych części.Z każdego kawałeczka kulając zrobić bułeczkę. 4. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać na niej uformowane bułki . Nakryć i pozostawić do wyrośnięcia. 5. Każdą bułkę posmarować mlekiem i piec w 200 stopniach C około 20 min