thegrooba
Mistrz Kuchni
[Przepisów: 199]
Książka Kucharska: Świetne pomysły na dania z sosem Tao Tao
Buraczek+ ziemniaczek= orientu smaczek:)
thegrooba
- TRUDNOŚĆ: średnie
- CZAS:
ocena: 5/5 głosów: 4
Pyszna placki ziemniaczano- buraczkowe, z dodatkiem kwaśnej śmietany, grzybków z octu, marynowanych w sosie sojowym krewetek i warzyw
Składniki:
Buraczek+ ziemniaczek= orientu smaczek:)- NA 15 ŚREDNICH PLACKÓW:
- 4 duże ziemniaki
- 4 średnie buraczki
- 2 jaja
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziarenek smaku
- pieprz
- 2- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- olej do smażenia
- DODATKI:
- kwaśna śmietana
- marynowane grzyby( kurki, podgrzybki, borowiki)
- cebula dymka
- papryka( grillowana, świeża lub konserwowa)
- małe ogórki kiszone
- tygrysie( na marynatę na 10 sztuk : 1 sosu sojowego, 1 łyżeczka soku z limonki, pieprz)
- masło
- ząbek czosnku
- świeży koper
- sól
