Sposób przygotowania:
Buraczki z zasmażką
Buraczki dokładnie myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie obieramy je i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy do niego mąkę.
Wrzucamy starte buraki, mieszamy. Dodajemy trochę soku z cytryny do smaku oraz 5 łyżek wody. Mieszamy i dusimy na patelni przez 5 minut.
Od czasu do czasu mieszamy, aby buraki się nie przypaliły. Podajemy na ciepło.
Wrzucamy starte buraki, mieszamy. Dodajemy trochę soku z cytryny do smaku oraz 5 łyżek wody. Mieszamy i dusimy na patelni przez 5 minut.
Od czasu do czasu mieszamy, aby buraki się nie przypaliły. Podajemy na ciepło.
