Burger rybny z warzywami

Rybę umyć, osuszyć, przekroić na kawałki, tak aby można ułożyć je na całej bułce, oprószyć solą i pieprzem. Zanurzyć w jajku i obtoczyć w bułce. Rybę smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju, przez parę minut. Ciabatty przekroić na pół, posmarować majonezem, ułożyć dodatki - porwana sałatę, ogórka, pomidora. Ułożyć filet i oblać całość keczupem.