Sposób przygotowania:
Camembert smażony w ziołach i panierce
Przygotować niezbędne składniki na danie. Ser w całości ułożyć na talerzu. Przygotować panierkę, jajko rozmącić, dodać odrobinę wody, dodać zioła prowansalskie, oregano, bazylię, sól, pieprz i bardzo dokładnie rozmieszać składniki. Ser dokładnie umoczyć w tych składnikach. Następnie obtaczać w bułce tartej. Rozgrzać tłuszcz na patelni i na dobrze rozgrzany tłuszcz układać opanierowany ser camembert. Smażyć na rumiano, ser nie powinien wydostać się poza panierkę. Podawać z frytkami i surówkami.