Cannelloni 2

Mięso mielone podsmażamy, dodajemy przecier pomidorowy, mieszamy. Doprawiamy do smaku. Masło roztapiamy, dodajemy do niego mąkę i dokładnie mieszamy by pozbyć się grudek. Zasmażkę rozprowadzamy mlekiem, gotujemy 1-2 minuty by sos zgęstniał. Możemy go doprawiamy solą, gałką muszkatołową. Rurki makaronu nadziewamy mięsem, układamy warstwami w naczyniu żaroodpornym, każdą warstwę polewamy dokładnie sosem, przykrywamy serem. Ostatnia warstwa - sos! Cannelloni zapiekamy w piekarniku około 50 minut w 180 stopniach.