Cerwony przysmak pana jana

Pomidory umyć i odkroić wierzch do połowy. Naczynie żaroodporne wysmarować olejem i ułożyć na nim pomidory przekrojoną częścią do góry doprawić solą i pieprzem. Czosnek przecisnąć przez praskę wymieszać z posiekaną cebulką i natką pietruszki dodać starty wcześniej żółty ser tartą bułkę oraz przecier,wszystko dokładnie wymieszać,farsz nałożyć na pomidory piec w 200 stopniach ok.10 min.