Chili con carne z kurkami

W garnku rozgrzać 2-3 łyżki oleju. Zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek. Dodać do tego mięso i wszystkie przyprawy. Wymieszać, smażyć, aż mięso się zetnie. Do mięsa dodać kukurydzę z zalewą, fasolkę z zalewą i pomidory razem z zalewą (jak pomidory są w całości, to je trochę rozdrobnić). Dodać też koncentrat pomidorowy. Wszystko wymieszać i zagotować. Gotować na średnim ogniu bez przykrycia ok. 20 minut, co chwilę mieszając. Kurki oczyścić, umyć, dowolnie pokroić, usmażyć na maśle, lekko doprawić solą i pieprzem. Usmażone kurki wrzucić do chili, wymieszać. Ewentualnie doprawić do smaku jeszcze odrobiną soli i pieprzu.