Sposób przygotowania:
Chleb na drożdżach z mąki sojowej
Przygotowanie:
Przesiać skrobię pszenną,mąkę sojową i pektyny,wymieszać.Rozetrzeć drożdże z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłej wody lub mleka,postawić do wyrośnięcia.Dodać szczyptę soli,wlać do miski i wyrobić ciasto,dolewając,ile potrzeba,ciepłej wody lub mleka.Wyrobione ciasto przykryć i odstawić znów do wyrośnięcia.Przełożyć na przygotowaną długa foremkę i piec w temp.220-240s.c około 40-50 minut.
Przesiać skrobię pszenną,mąkę sojową i pektyny,wymieszać.Rozetrzeć drożdże z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłej wody lub mleka,postawić do wyrośnięcia.Dodać szczyptę soli,wlać do miski i wyrobić ciasto,dolewając,ile potrzeba,ciepłej wody lub mleka.Wyrobione ciasto przykryć i odstawić znów do wyrośnięcia.Przełożyć na przygotowaną długa foremkę i piec w temp.220-240s.c około 40-50 minut.
