Sposób przygotowania:
Chleb 'samo zdrowie'
W jednej misce wymieszać wodę z miodem i olejem. Do drugiej miski wsypać siemię lniane, płatki owsiane i nasiona babki. Dodać sól, orzechy i pestki dyni oraz słonecznik. Na koniec dodać nasiona szałwii hiszpańskiej (chia). Wszystko razem wymieszać. Wlać płyn, dokładnie wymieszać. Odstawić na około 3-4 godziny. Po tym czasie przełożyć do niedużej keksówki wyścielonej papierem. Ugnieść dokładnie. Piec około 50 minut w 180 stopniach. Mniej więcej w połowie pieczenia wyjąć chlebek z formy i dopiekać bez niej. Kroić po całkowitym wystudzeniu.




marietta