Chrupiąca panierowana parówka

Parówkę obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Do jednego talerza wbijamy jajko i roztrzepujemy je widelcem, dodajemy przyprawę w płynie. Do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą. Krążki parówki obtaczamy najpierw w jajku a następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej, na gorący wkładamy panierowane krążki parówki i smażymy z obu stron do zrumienienia. Usmażone krążki wykładamy na ręcznik papierowy, żeby wchłonął nadmiar tłuszczu. Gorące chrupiące parówki podajemy jako dodatek do obiadu lub przekąskę.