Chrupiące pieczarki

Pieczarki dokładnie myjemy. Ucinamy z nich odstające nóżki. Do małego garnka wlewamy wodę i wysypujemy łyżkę przyprawy do grilla. Wodę doprowadzamy do wrzenie i wrzucamy pieczarki. Grzyby gotujemy przez około minute. Po tym czasie grzyby wyjmujemy na sitko i zostawiamy do odsączenia. Przygotowujemy panierkę. Bułkę tartą mieszamy z solą pieprzem i przyprawą do grilla. Jajko roztrzepujemy. Pieczarki panierujemy 2 razy. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony.