Chrzanowe żeberka

22 lis 2014 20:40

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Nie miałam pomysłu na obiad. Przejrzałam zamrażarkę i wyciągnęłam żeberka. Doprawiałam przyprawami, chrzanem, keczupem i tak oto powstał pyszny obiad!

Składniki:

Chrzanowe żeberka

500 g żeberek
2 łyżki chrzanu
1 łyżka sosu sojowego (ciemnego)
2 łyżki keczupu
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
Przyprawa do żeberek
Pieprz

Sposób przygotowania:

Chrzanowe żeberka

Żeberka myjemy o osuszamy. Przyprawiamy przyprawą do żeberek. W osobnej miseczce mieszamy chrzan, sos sojowy, keczup, koncentrat pomidorowy, pieprz. Dokładnie mieszamy i zalewamy żeberka. Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy przez 1 godzinę w 200*C. po upieczeniu powstaje nam smaczny chrzanowo-keczupowy sos.