Sposób przygotowania:
Ciap kapusta Eli ze śmietanąprzygotowanie kapusty
Kapustę umyć i poszatkować.
przygotowanie cebuli
Cebule obrać z łupinek i pokroić w kostkę.
gotowanie kapusty
Do dużego garnka włożyć pokrojoną kapustę i cebulę. Dodać ziele angielskie,liście laurowe,pieprz i sól. Wlać 1/2 litra wody i gotować aż kapusta będzie miękka. Z miękkiej kapusty wyjąć liście laurowe i ziele angielskie.
przygotowanie ciap kapusty
Ziemniaki obrać,umyć,ugotować i odcedzić. Ugotowane ziemniaki utłuc,dodać kapustę,śmietanę i wymieszać. Ja podałam ciap kapustę z kotletami z karkówki. Smacznego!