Ciasteczka dyniowe z orzechami włoskimi

Wymieszać sypkie składniki (poza bakaliami). Utrzeć masło z cukrami. Dodać jajko, puree i ekstrakt waniliowy. Zmiksować. Wymieszać z sypkimi składnikami. Dodać rodzynki i orzechy. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżką formować ciastka. Piec w temp. 180 st. C przez 18 minut. Wyjąc, pozostawić do ostygnięcia na blaszce.