motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Ciasteczka kokosowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Nie ma nic lepszego jak smaczne domowe ciasteczka. Ciasteczka są oblane czekoladą i obtoczone w wiórkach kokosowych.

Ciasteczka kokosowe Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasteczka kokosowe

 

  • Ciasto;
  • 15 dkg margaryny
  • 3 szkl mąki
  • 3 łyżki śmietany
  • 1 szkl cukru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Polewa;
  • 2 łyżki margaryny
  • 2 łyżki mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka kakao
  • kokos do obtoczenia

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka kokosowe
Podane składniki na ciasto dajemy na stolnicę i zagniatamy ciasto. Wałkujemy i wygniatamy ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 170 stopni ok. 20 minut. Polewa; Wszystkie składniki przeznaczone na polewę dajemy do rondelka i gotujemy na wolnym ogniu. Chłodzimy. Zimne ciasteczka moczymy w przygotowanej polewie. Następnie obtaczamy w kokosie.
Ciasteczka kokosowe
Etap 1 Podane składniki na ciasto dajemy na stolnicę i zagniatamy ciasto. Wałkujemy i wygniatamy ciasteczka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 170 stopni ok. 20 minut.
Ciasteczka kokosowe
Etap 2 Wszystkie składniki przeznaczone na polewę dajemy do rondelka i gotujemy na wolnym ogniu. Chłodzimy. Zimne ciasteczka moczymy w przygotowanej polewie.
Ciasteczka kokosowe
Etap 3 Następnie obtaczamy w kokosie i układamy.

Tagi:

ciasto