Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Ciasteczka świnki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Dzieci moje zawsze uwielbiały jak wymyślałam im co róż to nowe ciasteczka, a te są mięciutkie i pyszne

Ciasteczka świnki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka świnki

 

  • żółtka jaj - 3 szt
  • proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki
  • śmietana kwaśna- 125 ml
  • mąka - 1 szkl
  • cukier - 1 łyżeczka
  • spirytus- 2 łyżki
  • masło - 0,5 łyżki

 

  • smalec - 2 kostki
  • białko jaj do sklejania ciasta
  • pieprz czarny w ziarenkach

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka świnki
Mąkę wysypać na stolnicę, dodać proszek wymieszać. Następnie dodać masło, żółtka i pozostałe składniki, wszystko razem połączyć i zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować, kieliszkiem wycinać kółka. Z pozostałego ciasta robić małe trójkąciki na uszy i kuleczki które lekko spłaszczyć i za pomocą patyczka do szaszłyków robić dziurki. Na każdym kółku z pieprzu zrobić oczka. Wszystkie elementy świnki skleić za pomocą białka. W rondlu rozgrzać tłuszcz i piec świnki na złoty kolor
Ciasteczka świnki
Z podanych składników przygotowane zostało ciasto
Ciasteczka świnki
Z ciasta za pomocą kieliszka wycięto krążki
Ciasteczka świnki
Wszystkie elementy powycinane i sklejone
Ciasteczka świnki
Świnki podczas smażenia na rozgrzanym tłuszczu

Tagi:

ciasto