Ciasteczka z cynamonem

Do miski dajemy margarynę ,cukier,mąkę,proszek do pieczenia,sodę,cynamon,jajko zagniatamy ciasto,które schładzamy w lodówce godzinę.Schłodzone ciasto wałkujemyi wycinamy foremką ciasteczka.Na talerzyk sypiemy cukier i cynamon mieszamy.Kazde ciasteczko smarujemy cienko białkiem iposmarowaną stroną kładziemy na talerzyk z cukrem i cynamonem..Ciasteczka układamy na blachę wyłozoną papierem do pieczenia. Na każde ciasteczko dajemy kawałek orzecha włoskiego.Blachy 2 jednoczesnie wkładamy do nagrzanego piekarnika 150 st i pieczemy 15 minut. POLECAM !!!