kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Ciastka z goździkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Słodkie ciastka z aromatem goździkowo-cynamonowym

Ciastka z goździkami

Składniki:

Ciastka z goździkami

 

  • 1 szklanka mleka 3,6%
  • 1 kostka masła
  • 4 jajka
  • 7 szklanek mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonych goździków
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 16 dag cukru
  • olej do wysmarowania blaszki
  • 1 białko do posmarowania ciastek

 

Sposób przygotowania:

Ciastka z goździkami
Goździki i cynamon wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę, a żółtka utrzeć z cukrem. Przygotowane składniki ostrożnie ze sobą połączyć. Wlać mleko i zagnieść ciasto. Rozwałkować. Foremkami wykroić dowolny kształt. Ciastka ułożyć na formie wysmarowanej olejem. Piec w temp. 180 st. C przez 20 minut.