edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]

Ciasto bananowe z czekoladą 2

  • 26
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Szybkie, proste, bardzo smaczne ciasto bananowe z kropelkami czekolady - zanim do końca wystygło, było już solidnie nadjedzone :)

Ciasto bananowe z czekoladą 2 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto bananowe z czekoladą 2

 

  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej ( szklanka o poj.250 ml)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 12 dag miękkiego masła
  • 14 dag cukru (10 płaskich łyżek)
  • 2 jajka
  • łyżeczka olejku pomarańczowego
  • 4 banany (80 dag ze skórką)
  • 4 łyżki kropelek czekoladowych

Sposób przygotowania:

Ciasto bananowe z czekoladą 2
Keksówkę o wymiarach 9x27 cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Mąkę przesiałam z proszkiem do pieczenia. Sodę rozprowadziłam w mleku. Banany umyłam, obrałam i rozgniotłam widelcem. Piekarnik rozgrzałam do temperatury 160*C z termo obiegiem (180*C bez termo obiegu). Miękkie masło utarłam z cukrem, nie przerywając miksowania dodałam po kolei oba jajka i olejek pomarańczowy. Nadal miksując dodałam partiami mąkę z proszkiem do pieczenia, banany i mleko z sodą. Do wyrobionego ciasta dodałam kropelki czekoladowe i wymieszałam łyżką. Ciasto przełożyłam do przygotowanej keksówki i wstawiłam ją do piekarnika. Piekłam 50 minut. Wystudziłam na kratce kuchennej.
Ciasto bananowe z czekoladą 2
Banany umyłam obrałam ze skóry i rozgniotłam widelcem.
Ciasto bananowe z czekoladą 2
Kolejne etapy przygotowania ciasta bananowego.
Ciasto bananowe z czekoladą 2
Ciasto wymieszałam z kropelkami czekoladowymi i przełożyłam je do keksówki.
Ciasto bananowe z czekoladą 2
Tak wygląda ciasto bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika.