Ciasto bez pieczenia herbatnikowe

04 kwi 2013 13:55
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 9

Jest bardzo pyszne i najważniejsze że bez pieczenia.

Składniki:

Ciasto bez pieczenia herbatnikowe

Ciasto:
15 dag margaryny
1 łyżeczka cukru waniliowego
10 dag cukru
2 łyżki kakao
20 dag pokruszonych herbatników
5 dag krojonych orzechów włoskich
1 jajko
Masa:
1,5 łyżki żelatyny
7 dag margaryny
2 łyżki mleka
0,5 budyniu śmietankowego
20 dag cukru pudru
Sok z 0,5 cytryny
2 serki homogenizowane waniliowe (po 24 dag)

Sposób przygotowania:

Ciasto bez pieczenia herbatnikowe

Ciasto: Rozpuszczamy margarynę, cukry, kakao, roztrzepane jajko i podgrzewamy mieszając aż do zgęstnienia. Wsypujemy herbatniki i orzechy. Ciepłym ciastem wykładamy dno tortownicy o średnicy 22 cm. Masa: Żelatynę rozpuszczamy w gorącej ¼ szklanki wody, studzimy. W rondelku rozpuszczamy margarynę dodajemy mleko, budyń cukier i sok. Gotujemy do rozpuszczenia cukru. Chłodzimy lekko i łączymy z serkami i zimna żelatyną. Wylewamy na ciasto, wkładamy do lodówki. Dekorujemy wiórkami czekoladowymi.