Ciasto czereśniowe

Czereśnie umyć, wypestkować. Tortownicę wysmarować margaryną i wysypac tartą bułką. Ubić sztywną pianę z białek, dodawać kolejno po trochu, cukier, mąke pszenną i mąkę ziemniaczaną, zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Włożyć ciasto do tortownicy, posypać czereśniami, wstawić do wygrzanego przez 15 minut średnio gorącego piekarnika 180 stop.C. piec około 40 minut. Podawać po ostudzeniu z bitą śmietaną.