Ciasto Drożdżowe z Kruszonką

03 lis 2012 14:21
29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Szybkie i pyszne ciasto. Piekę je co tydzień

Składniki:

Ciasto Drożdżowe z Kruszonką

Ciasto:
1 kg mąki
szklanka cukru
kostka drożdży(100g)
1 cukier wanilinowy
5 jajek
3/4 kostki margaryny
1 1/2 szklanki ciepłego mleka
szczypta soli
Kruszonka:
200 g mąki
100 g margaryny
100 g cukru

Sposób przygotowania:

Ciasto Drożdżowe z Kruszonką

Mąkę wsypać do miski. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i odstawić do wyrośnięcia. Gdy już wyrosną wlać do mąki i dodać resztę składników. Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać cukier i mąkę, margarynę rozpuścić i wlać do mąki i cukru. zagnieść(kruszonka).Ciasto przełożyć na blachę(obojętnie jaka wielkość mi zawsze duże wyrasta:)) posypać kruszonką. Piec 45-50 mniut w 180*C

Zobacz film: Sernik krakowski

Podobne przepisy

Pyszne ciasto drożdżowe z jabłkami, kruszonką

25 sie 2023 09:36

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna drożdżówka truskawkowa z kruszonką

17 sie 2021 12:45

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna drożdżówka z kruszonką i owocami

14 cze 2021 13:41

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ciasto drożdżowe z kruszonką

13 lut 2021 09:02

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ciasto drożdżowe (drożdżówka) z kruszonką

01 cze 2020 20:46

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

PRZEPISY

Ciasto na pizzę

Racuchy drożdżowe

Przelicznik kuchenny

Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki!

PRZEPISY

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

A la torcik z bezą

PRZEPISY

Kotlety z karczku

Pączki z marmoladą wieloowocową

Tagi:

Komentarze (29)

edytaha
2012-11-03 15:23

A kostka drożdży, to znaczy ile? Pytam, bo są kostki o różnej gramaturze.

klaudia02111990
2012-11-03 16:13

edytaha napisał(a):

A kostka drożdży, to znaczy ile? Pytam, bo są kostki o różnej gramaturze.

100 g:)

misia14
2012-11-03 17:36

z tego opisu nie można nic zrozumieć....opis jest nielogiczny.....w jaki sposób zrobić kruszonkę???

klaudia02111990
2012-11-03 20:39

misia14 napisał(a):

z tego opisu nie można nic zrozumieć....opis jest nielogiczny.....w jaki sposób zrobić kruszonkę???

wymieszac make cukier i margaryne razem i kruszonka gotowa.

Pyza
2012-11-03 20:55

oj, Klaudia, coś kręcisz - do czego ma być mąka, cukier i rozpuszczona margaryna z piątego zdania skoro ciasto już wyrobione? a kruszonkę też trzeba zrobić - nie wystarczy wymieszać po prostu składniki....

klaudia02111990
2012-11-03 21:02

Pyza napisał(a):

oj, Klaudia, coś kręcisz - do czego ma być mąka, cukier i rozpuszczona margaryna z piątego zdania skoro ciasto już wyrobione? a kruszonkę też trzeba zrobić - nie wystarczy wymieszać po prostu składniki....

To sa skladniki kruszonki

klaudia02111990
2012-11-03 21:04

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

oj, Klaudia, coś kręcisz - do czego ma być mąka, cukier i rozpuszczona margaryna z piątego zdania skoro ciasto już wyrobione? a kruszonkę też trzeba zrobić - nie wystarczy wymieszać po prostu składniki....

To sa skladniki kruszonki

dopiero teraz wskoczyla edycja przpisu

Pyza
2012-11-03 21:24

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe

klaudia02111990
2012-11-03 21:36

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe

tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze

Elficzna
2012-11-03 21:40

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe

tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze

To jest jednak Twój problem - bo to Twój przepis. Całość brzmi dziwnie i jest mało jasna jak dla mnie.

klaudia02111990
2012-11-03 21:42

Elficzna napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe

tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze

To jest jednak Twój problem - bo to Twój przepis. Całość brzmi dziwnie i jest mało jasna jak dla mnie.

To chyba czas zeby czepiać sie kogos innego... jakos inni moi znajomi nie maja problemu z jego zrozumieniem

2milutka
2012-11-03 21:47

klaudia02111990 napisał(a):

Elficzna napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe
tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze
To jest jednak Twój problem - bo to Twój przepis. Całość brzmi dziwnie i jest mało jasna jak dla mnie.
To chyba czas zeby czepiać sie kogos innego... jakos inni moi znajomi nie maja problemu z jego zrozumieniem

Każdy kto piecze ciasta wie doskonale ze z rozpuszczonej margaryny kruszonki sie nie zrobi ,przepis jest nie jasny i proponuję napisać go jeszcze raz ..

klaudia02111990
2012-11-03 21:49

2milutka napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Elficzna napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe
tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze
To jest jednak Twój problem - bo to Twój przepis. Całość brzmi dziwnie i jest mało jasna jak dla mnie.
To chyba czas zeby czepiać sie kogos innego... jakos inni moi znajomi nie maja problemu z jego zrozumieniem

Każdy kto piecze ciasta wie doskonale ze z rozpuszczonej margaryny kruszonki sie nie zrobi ,przepis jest nie jasny i proponuję napisać go jeszcze raz ..

a ja proponuje sprubowac zrobic ta kruszonke wg przepisu

2milutka
2012-11-03 21:51

klaudia02111990 napisał(a):

2milutka napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Elficzna napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe
tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze
To jest jednak Twój problem - bo to Twój przepis. Całość brzmi dziwnie i jest mało jasna jak dla mnie.
To chyba czas zeby czepiać sie kogos innego... jakos inni moi znajomi nie maja problemu z jego zrozumieniem
Każdy kto piecze ciasta wie doskonale ze z rozpuszczonej margaryny kruszonki sie nie zrobi ,przepis jest nie jasny i proponuję napisać go jeszcze raz ..
a ja proponuje sprubowac zrobic ta kruszonke wg przepisu

Wg tego przepisu kruszonki sie zrobić nie da..pieczesz wogóle?

klaudia02111990
2012-11-03 21:53

2milutka napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

2milutka napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Elficzna napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

i kruszonkę zagniatasz z rozpuszczonym tłuszczem? ciekawe
tak. jezeli ktos nie potrafi sie do tego zabrac to juz nie moj problem ja juz tak robie od 3 lat i jest dobrze
To jest jednak Twój problem - bo to Twój przepis. Całość brzmi dziwnie i jest mało jasna jak dla mnie.
To chyba czas zeby czepiać sie kogos innego... jakos inni moi znajomi nie maja problemu z jego zrozumieniem
Każdy kto piecze ciasta wie doskonale ze z rozpuszczonej margaryny kruszonki sie nie zrobi ,przepis jest nie jasny i proponuję napisać go jeszcze raz ..
a ja proponuje sprubowac zrobic ta kruszonke wg przepisu

Wg tego przepisu kruszonki sie zrobić nie da..pieczesz wogóle?

pieke i to duzo, a wgl probowalas ja zrobic ze zakladasz ze sie nie da?! wyciagasz wnioski z czegos czego wgl nie robilas

Pyza
2012-11-03 21:41

przepisu nie piszesz dla siebie tylko dla ludzi, którzy to czytają i być może zechcą skorzystać więc powinien być napisany bardzo dokładnie - tak żeby wszystko było jasne. Jeśli do tylu składników sypkich wleje się rozpuszczony tłuszcz to nie da się taką kruszonką niczego posypać bo ona będzie miękką pastą - jest na to sposób, ale to nie mój przepis......

klaudia02111990
2012-11-03 21:46

Pyza napisał(a):

przepisu nie piszesz dla siebie tylko dla ludzi, którzy to czytają i być może zechcą skorzystać więc powinien być napisany bardzo dokładnie - tak żeby wszystko było jasne. Jeśli do tylu składników sypkich wleje się rozpuszczony tłuszcz to nie da się taką kruszonką niczego posypać bo ona będzie miękką pastą - jest na to sposób, ale to nie mój przepis......

wystarczy sprobowac zeby sie przekonac
ja na poczatku tez tak uwazalam ale sie mylilam

Babciagramolka
2012-11-03 21:54

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

przepisu nie piszesz dla siebie tylko dla ludzi, którzy to czytają i być może zechcą skorzystać więc powinien być napisany bardzo dokładnie - tak żeby wszystko było jasne. Jeśli do tylu składników sypkich wleje się rozpuszczony tłuszcz to nie da się taką kruszonką niczego posypać bo ona będzie miękką pastą - jest na to sposób, ale to nie mój przepis......

wystarczy sprobowac zeby sie przekonac
ja na poczatku tez tak uwazalam ale sie mylilam

2milutka
2012-11-03 22:01

Babciagramolka napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

nie piszesz dla siebie tylko dla ludzi, którzy to czytają i być może zechcą skorzystać więc powinien być napisany bardzo dokładnie - tak żeby wszystko było jasne. Jeśli do tylu składników sypkich wleje się rozpuszczony tłuszcz to nie da się taką kruszonką niczego posypać bo ona będzie miękką pastą - jest na to sposób, ale to nie mój przepis......
wystarczy sprobowac zeby sie przekonac ja na poczatku tez tak uwazalam ale sie mylilam

Mam problem - bo ja akurat jestem beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie ciast . Jesli piszesz , że wystarczy spróbować i sie przekonać to znaczy że dajesz mi słowo, ze jak zrobię wszystko tak jak piszesz ( chodzi mi o kruszonkę ) to nie będe wyrzucać ciasta ? Bo nie stać mnie na zmarnowanie składników . Pytania zadają Ci w celu dopracowania przepisu by był zrozumiały dla innych osoby które są znane na sronie z tego , ze potrafią dobrze piec - więc nie irytuj sie a wyjaśnij jakim cudem wychodzi Ci kruszonka z płynną margaryną ? [/quote

Mamy coś nowego na tym portalu kruszonka z płynną margaryną ..to nie kruszonka ,do kruszonki daje sie schłodzoną margarynę mąkę i cukier szybko się zagniata aby tłuszcz nie zdążył rozpuścić sie w rękach...kręcisz moja droga:)

klaudia02111990
2012-11-03 22:01

Babciagramolka napisał(a):

klaudia02111990 napisał(a):

Pyza napisał(a):

przepisu nie piszesz dla siebie tylko dla ludzi, którzy to czytają i być może zechcą skorzystać więc powinien być napisany bardzo dokładnie - tak żeby wszystko było jasne. Jeśli do tylu składników sypkich wleje się rozpuszczony tłuszcz to nie da się taką kruszonką niczego posypać bo ona będzie miękką pastą - jest na to sposób, ale to nie mój przepis......

wystarczy sprobowac zeby sie przekonac
ja na poczatku tez tak uwazalam ale sie mylilam

Mam problem - bo ja akurat jestem beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie ciast . Jesli piszesz , że wystarczy spróbować i sie przekonać to znaczy że dajesz mi słowo, ze jak zrobię wszystko tak jak piszesz ( chodzi mi o kruszonkę ) to nie będe wyrzucać ciasta ? Bo nie stać mnie na zmarnowanie składników .
Pytania zadają Ci w celu dopracowania przepisu by był zrozumiały dla innych osoby które są znane na sronie z tego , ze potrafią dobrze piec - więc nie irytuj sie a wyjaśnij jakim cudem wychodzi Ci kruszonka z płynną margaryną ?

gwarantuje ci ze ciasto sie nie zmarnuje.
margaryna traci swoja temperature w wyniku polaczenia sie z sypkimi skladnikami, a poza tym jest to proporcja 3:1 takze nie ma mozliwosci aby powstala kleista papka wychodzi kruszonka. ciezko jest to wytlumaczyc, prosciej byloby pokazac

Babciagramolka
2012-11-03 22:05

Ok. - drożdżowego nie upiekę bo nie umiem i nie lubię ale zrobię crumble jabłkowe z taką kruszonką i dam znać co wyszło.

klaudia02111990
2012-11-03 22:07

Babciagramolka napisał(a):

Ok. - drożdżowego nie upiekę bo nie umiem i nie lubię ale zrobię crumble jabłkowe z taką kruszonką i dam znać co wyszło.

ja tez nie umialam. kiedys trzeba sprubowac. a ja poprosze przepis na te crumble jablkowe:)

Pyza
2012-11-03 22:12

kruszonka to kruche ciasto - i żeby takie było mąka nie powinna wchłonąć tłuszczu a wlewając go gdy jest roztopiony niestety wchłonie.... zapiec się zapiecze, ale z kruszonką niewiele to będzie miało wspólnego...

gosia56
2012-11-03 22:22

Pyza napisał(a):

kruszonka to kruche ciasto - i żeby takie było mąka nie powinna wchłonąć tłuszczu a wlewając go gdy jest roztopiony niestety wchłonie.... zapiec się zapiecze, ale z kruszonką niewiele to będzie miało wspólnego...

Nie mogę się z tym zgodzić moja mama całe zycie dawała margarynę rozpuszczoną do kruszknki a piekła ciasto drozdzowe bardzo często i kruszonka była ok.

Agiatis
2012-11-03 22:55

Powiem kilka słów od siebie;) Kruszonka zrobiona w ten sposób jest wykonalna- robię taką do crumble, Jest szybka i grudki same się tworzą. Także autorka nie kręci. moim zdaniem wystarczy nowej osobie wskazać jak przepis winien wyglądać podawany dla ludzi nie atakować od razu. Pozdrawiam;)

Mysiunia
2012-11-04 07:35

ehhh... "Jak miło", gdy pojawia się nowy użytkownik, a Wy go napiętnujecie z powodu kruszonki.. Jeśli były jakieś nieścisłości w opisie to zostały edytowane, a jeśli jedynym powodem do 'czepiania' się jest to, że ktoś robi coś inaczej, to brak słów.. Ja również kruszonkę zagniatam, ale nie widzę powodu do obrażania kogoś i dokuczania mu tylko i wyłącznie dlatego, że osoba ta ma inny sposób na kruszonkę. Czy osoby tak bardzo upierające się, że tej kruszonki nie da się zrobić próbowały tego przepisu? Ja nie próbowałam, dlatego nie będę się wypowiadać czy przepis jest wykonalny, czy nie. Użytkowniczka załączyła zdjęcie, proszę się przyjrzeć - widać kruszonkę! Nie sądzę aby ktoś robił zdjęcie swojego ciasta po czym wstawiał przepis z księżyca. Jest to nowy użytkownik, więc dajcie mu szanse, a mam przeczucie że już każdy następny przepis będzie w ten sposób napiętnowany, bo na tej stronie jest tak, że jeśli już ktoś raz podpadnie, to potem nie ma życia - czyt. Smakosz.

iziona
2012-11-04 08:01

Przepis jest może mało zrozumiale podany i dla kogoś kto nie ma pojęcia o pieczeniu będzie małą pomocą. Nie zagłębiam się w ciasto, ale jeśli chodzi o kruszonkę to robi się ją też z płynną margaryną i wychodzi bardzo dobra. Polecam spróbować, a nie od razu wyciągać wnioski, że to jest nie wykonalne.

Babciagramolka
2012-11-04 17:25

Powiem tak - rację ma i Kaudia i Pyza . Upiekłam crumble z kruszonka z roztopionego masła ( zaraz wstawię przepis ) . Kruszonka jest zapieczona , drobna , smaczna z tym , ze troche inna niż znam drożdzowego . Robi się fajnie i rzeczywiscie ,, gruzełki " same powstają z tym , że potem troche za bardzo zapieka na gładko- ale moze to moje ,, nieumiejętności " . W każdym razie jak ktoś ma wprawę to na pewno zrobi tak jak trzeba.

klaudia02111990
2012-11-04 17:34

Babciagramolka napisał(a):

Powiem tak - rację ma i Kaudia i Pyza . Upiekłam crumble z kruszonka z roztopionego masła ( zaraz wstawię przepis ) . Kruszonka jest zapieczona , drobna , smaczna z tym , ze troche inna niż znam drożdzowego . Robi się fajnie i rzeczywiscie ,, gruzełki " same powstają z tym , że potem troche za bardzo zapieka na gładko- ale moze to moje ,, nieumiejętności " . W każdym razie jak ktoś ma wprawę to na pewno zrobi tak jak trzeba.

klaudia02111990

Kucharz [Przepisów: 7]

Ciasto Drożdżowe z Kruszonką

klaudia02111990

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszne ciasto drożdżowe z jabłkami, kruszonką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna drożdżówka truskawkowa z kruszonką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna drożdżówka z kruszonką i owocami

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Ciasto drożdżowe (drożdżówka) z kruszonką

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

PRZEPISY

Ciasto na pizzę

Racuchy drożdżowe

Przelicznik kuchenny

PRZEPISY

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

A la torcik z bezą

PRZEPISY

Kotlety z karczku

Pączki z marmoladą wieloowocową

Tagi:

Komentarze (29)

Wyślij zgłoszenie

Wyślij powiadomienie

Wyślij powiadomienie

Kucharz
[Przepisów: 7]