Ciasto jabłkowo-rodzynkowe

Z obranych jabłek usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem i sparzonymi i odsączonymi rodzynkami. Pozostawić na 40 minut. Po czym sok odsączyć. Następnie do jabłek wbić jajka. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać. Wlać do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st. C przez 40 minut.