Sposób przygotowania:
Ciasto kawowe z truskawkami
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kawą. Wykładamy ciasto na przygotowaną blachę i pieczemy ok 30 min w tem. 180. Studzimy i przekrawamy na połowę. Galaretkę przygotowujemy wg przepisu na op. Odstawiamy do przestygnięcia. Truskawki obieramy, płuczemy i osączamy. Budyń gotujemy na mleku z dodatkiem cukru. Studzimy i miksujemy z masłem. Masę budyniową wykładamy na spodnią część placka. W drugiej części placka małym kieliszkiem wycinamy dziury. Kładziemy na masę. W każdą dziurkę zrobioną kieliszkiem wlewamy troszkę tężejącej galaretki i wciskamy truskawkę. Całość zasmarowujemy polewą czekoladową. Można posypać wiórkami kokosowymi.