Ciasto kokosek.

Z podanych składników ucieramy ciasto. Blaszkę natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 30 min w 170 stopniach. Po upieczeniu ciasto odkładamy do wystygnięcia. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy masło i kaszę manną. Mieszamy bardzo często do momentu zagotowania. Na sam koniec dodajemy cukier i kokos, dokładnie mieszamy żeby nie powstały grudki. Na wystudzone ciasto wylewamy ciepłą masę. Gdy masa wystygnie polewamy polewą czekoladową.